南な暮らし方2

4号の後だというのに、
職場のIいさんから貴重なゴーヤーをいただいてしまいました。

これはカボチャのように地面に藁を敷いて育てたそうです。

台風の時にはシートをかぶせておけば被害は免れるのですが、
色つきが悪く、どうしても小降りになってしまいますね。
ですが台風で枯れるよりまし、
と予め少しをこういう風に作っておくそうです。

さすが、農業のプロIいさん。
ゴチになります。
ありがとうございました。