南な暮らし方2

新技術開発！
というのはオーバーか。

なにしろ今まではとにかくパンパンに
袋に詰め込んでから冷凍してたんだけど、
家の者から使いづらいとのクレームが。

そこで今回は軽くべったんこに詰めて
1回分くらいずつにスジを入れといた。

パキッと割って使えるし解凍も早いと思われ。
これなら大丈夫かな？

頭は帽子のためだけじゃない、
って阿刀田大先生も昔むか〜し書いてたしな。
じんぶん（＝知恵）働かせなくっちゃ。

写真じゃ分かりづらいかな。
ちょっと角度かえて写してみた。



ところで今回のパパイヤは古宇利島産。

Nねさんからこんなにたくさん
いただいてしまいました。
しかもでかいぞ！

ありがとうございました。

我が家流パパイヤ保存法 は
↑こちら